[해린이의 플레이타임] 봄 음식엔 어떤 것들이 있을까? : 화전 만들기!
다들 꽃구경 다녀오셨나요~?
전 아직 못 갔어요. 엉엉~
그래서 다른 방법으로 봄을 느낄 수 있는 방법이 없을까 하다가
생각해낸 방법이 바로 봄 음식 만들기!
‘봄 음식’하면 봄나물을 비롯한 다양한 것들이 떠오르잖아요.
그 중에 저는 모양도 예쁜 ‘화전’이 딱 떠오르더라고요.
그래서 준비한 화전 만들기!
길가에 핀 꽃을 꺾어와 만드는 화전이기에
겸사겸사 꽃구경까지 할 수 있다는 장점이 있는 음식이지룡.
<출처 : 네이버 블로그 '배화의 맛있는 집밥요리' - http://blog.naver.com/pyoun0181>
화전 만들기에 필요한 준비물은 찹쌀가루, 소금 약간 그리고 뜨거운 물!
1. 찹쌀가루 2컵에 뜨거운 물 4스푼, 소금 약간 넣고 익반죽을 해주세요.
2. 반죽을 길게 밀어 먹기 좋은 크기로 잘라 납작하게 눌러주세요.
<출처 : 네이버 블로그 '배화의 맛있는 집밥요리' - http://blog.naver.com/pyoun0181>
3. 살짝 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려주세요.
<출처 : 네이버 블로그 '배화의 맛있는 집밥요리' - http://blog.naver.com/pyoun0181>
4. 한 면이 익으면 뒤집고 꽃을 올려주세요.
봄 음식 만들기 참 쉽죠~?
<출처 : 네이버 블로그 '배화의 맛있는 집밥요리' - http://blog.naver.com/pyoun0181>
보기에도 예쁘고 맛도 좋은 봄 음식 화전 완성!
이번 주말에 집 근처에서 꽃 꺾어다가 화전 만들기 도전 해보시는 건 어떠신가요?
꼭 꽃구경을 가지 않아도 느낄 수 있는 봄!
봄 음식 만들기 말고 다른 나만의 방법이 있으신가룡?
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