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    새우종류

    2019. 6. 21. [해린이의 스터디타임] 우리가 먹을 수 있는 새우 종류, 얼마나 많을까? 안녕하세룡~! 인천항만공사 해룡이에룡~!! 바다에는 셀 수 없이 많은 종류의 생물이 살고 있지만 실제로 식재료로 사용 가능한 생물은 전체를 기준으로는 그리 많은 편은 아닙니다. 바다의 식재료 중에서도 특히 인기가 많은 재료가 있는데요. 그중 하나가 바로 오늘 이야기의 주인공인 새우입니다. 새우도 무려 2,500여 종이나 될 정도로 종류가 많다고 하는데 그중에서 식재료로 많이 쓰이는 새우는 어떤 종류가 있는지 인천항만공사 해린이와 함께 알아보도록 할게룡~! 새우는 절지동물문 십각목에 속한 일부 종을 통틀어 일컫는 이름으로 전 세계에 2,500여 종, 국내에는 90여 종이 서식합니다. 1cm 미만의 작은 새우부터 크게는 어른 팔뚝 크기의 새우까지 다양한 크기를 가지고 있습니다. 식용으로 사용되는 새우는 주로..
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