삼치 2019. 11. 18. [해룡이의 꿀팁 타임] 해룡이와 알아보는 11월 제철해산물 삼치 안녕하세룡! 인천항만공사 해룡이에룡! 요즘 날씨가 무척 변화무쌍합니다. 아침에는 영하권으로 떨어지기도 했다가, 오후에 들어가면 바람이 불 때는 춥다가도 안 불기 시작하면 햇살이 매우 뜨겁게 내리쬐기도 합니다. 이러한 변화무쌍한 11월에는 무엇보다 감기 또는 독감에 걸리지 않도록 유의해야 하는데요. 옷을 따뜻하게 입고 밥을 잘 챙겨 드시면서 건강을 지키시길 바라요. 이렇듯 건강을 잘 챙겨야 하는 요즘! 해룡이가 맛있는 식사를 위해 11월 제철 해산물인 삼치에 대해 소개해 드리려고 하는데룡! 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선 중 하나인 삼치! 어떤 효능을 가지고 있는지 지금부터 해룡이가 자세히 알려드릴게룡! 앞서 말씀드린 것처럼 대표적인 등 푸른 생선에 포함되는 삼치는 태아의 두뇌발달을 돕는다고 .. 2018. 2. 6. [해룡이의 컬쳐타임] 신선한 2월 제철음식을 알아보아요! 안녕하세요, 해룡이에룡!요즘같이 추운 날씨에는 외식보다는 따뜻한 집밥이 그립지 않으신가요?특히 신선한 제철음식으로 차린 건강한 밥상은 우리들에게 도움을 주죠!2월에는 어떤 제철음식들이 있을지 해룡이와 함께 알아보겠습니다. 1. 삼치 고등어, 꽁치와 함께 등푸른 생선으로 꼽히는 삼치는 4~5월 경 산란을 위해10월부터 살이 오르기 시작하여 2월쯤이면 제일 맛있는 시기가 됩니다.삼치에는 칼륨이 많아 고혈압 예방에도 도움을 주고, DHA가 풍부하게 들어 있어뇌 발달도 도와주죠! 몸 전체가 단단하고 광택이 있으면서도통통하게 살이 오른 삼치를 골라주세요. 2. 딸기 요즘 카페에 들어서면 눈에 띄는 딸기 음료들이 마음을 사로잡는데요.봄을 알리는 예쁘고 맛도 좋고, 향기도 너무 좋은 딸기 역시 2월의 제철음식이랍니다.. 이전 1 다음
