뱀장어 2020. 7. 3. [해룡이는 토크가하고 싶어서] 뱀장어 편, 스태미나의 제왕이라고? 안녕하세룡! 오늘도 여러분과 이야기를 나누고 싶어 찾아온 인천항만공사 해룡이에룡~ 요즘 날이 부쩍 더워져 피로를 느낀 분이 많을 텐데요! 오늘은 스태미나의 제왕을 주인공으로 모셨습니다. 과연 소문대로 체력이 어마어마할까요? 뱀장어님, 나와주세요. 해룡: 안녕하세요. 뱀장어님! 자기소개부터 부탁드려요. 뱀장어: 안녕하세요. 저는 몸이 뱀처럼 긴 뱀장어입니다. 흔히들 ‘민물장어’라고 부르는데요. 짱어, 궁장어, 참장어 등 별명이 많습니다. 장어류 중에서는 유일하게 바다에서 태어난 뒤, 강으로 올라가 생활하는 회류성 어류지요. 가끔 일생을 강이나 바다에서만 사는 친구들도 있지만요. 해룡: 장어도 종류가 다양하던데, 다른 친구들도 소개해주세요. 뱀장어: 저 외에도 ‘아나고’라고 부르는 붕장어와 아무거나 잘 무는.. 2019. 8. 19. [해룡이의 꿀팁타임] 8월 제철 해산물, 뱀장어 안녕하세룡~! 인천항만공사 해룡이에룡~! 8월의 제철 해산물을 소개해드리는 시간! 오늘은 여름철 대표적인 스태미너 식품으로 사랑받는 뱀장어에 대해 알아보겠습니다. 뱀장어라고 하면 다소 어색하지만, 민물장어라고 하면 친숙해지는데요. 뱀장어가 곧 민물장어의 정식 명칭이랍니다. 뱀장어에 대해 더 자세히 알아보고 뱀장어를 이용한 요리는 어떤 것이 있을지 인천항만공사 해룡이와 함께 알아볼게룡~! 흔히 민물장어 또는 장어라고 불리는 생선인 뱀장어는 장어류 가운데 유일하게 바다에서 태어나 강으로 거슬러 올라가 생활하는 회유성 어류입니다. 몸길이는 보통 1m 전후이며 몸은 둥글고 긴 형태를 가집니다. 비늘이 없어 보이지만 아주 잔 비늘이 피부에 묻혀있습니다. 배지느러미는 없고, 등지느러미와 뒷지느러미는 길며 꼬리지느러.. 이전 1 다음
