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    설렁탕

    2011. 11. 29. [인천/중구] 30년 전통 중앙옥 설렁탕 맛의 비밀 30년 전통 중앙옥 설렁탕 깊은 맛의 비밀  사진만 보아도 깊은 역사가 느껴지는 중앙옥 설렁탕집. 30년 전통을 지키고 있는 이 곳은 전통만큼이나 단골손님도 많습니다. 간판에 새겨진 설렁탕 뿐만 아니라 스지(소의힘줄)탕, 우족탕, 육회, 수육도 유명합니다. 아니나 다를까 식당안을 가득 메운 손님들때문에 굳이 연탄난로가 필요 없을 것 같습니다. 맛집이란것을 증명하듯 자리가 꽉 찼네요^^ 저녁에는 친구들과 담소를 나누며 술 한 잔 하기에도 참 좋은 장소입니다.(영업시간은 10시까지) 자 이제 이 곳의 주 메뉴인 설렁탕을 주문해봅시다! 설렁탕에 빠질 수 없는 깍두기와 김치~ 여기에다 무채까지! 더 이상의 반찬은 필요없습니다. 그런데 저기 보이는 계란은 왜 나온건지 알 수 없습니다. 반찬인가요? 후식으로 먹..
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